Rika's Daily Life

趣味でときどきパン焼きして教室やったり、おうちPhotoしたり。そんな主婦の日々の足あとです。
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Spicy Ham & Cheese Roll



久しぶりにパン焼きました。ここ1週間ちょい、だいぶ過ごしやすい日が続いているので、パン焼きにも夏とはいえ悪くはない気候かも。

何を焼こうかと、冷蔵庫をのぞいたら、ハムとチーズの残りがあったので、シンプルにバゲット生地を捏ねて、ダイスカットのハムを包んでチーズをのっけてみました。いくつかには当たり?!で、中にモッツアレラチーズが入ったものも(笑)。

生地には粗挽きブラックペッパーをたっぷり目に入れたので、スパイシーな、ビールにも合いそうなパンに。ランチにシュワシュワっといきたいものだぁ・・・・。

バゲット生地なので、皮パリパリと軽く、溶けたチーズもカリカリっとして、焼き立てをランチにしてみたら3個目にも手が出てしまいそうな勢い(汗)。心を鬼にしてやめてみました。

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